"Mon" gâteau aux pommes

Publié le par Cassandra

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Je ne suis pas peu fière de vous présenter MON PREMIER GATEAU SORTI DE MON IMAGINATION. En effet pour une fois je n'ai utilisé aucune recette pour m'inspirer. J'avais simplement envie de préparer un gâteau aux pommes pour le petit-déjeuner et j'ai fait avec ce que j'avais. Certains gâteaux doivent y ressembler certes, mais c'est mon mien!

 

Ingrédients pour un moule de taille moyenne:

  • 2 pommes
  • 2 oeufs
  • 100g de sucre
  • 100g de farine
  • 3 c.s. bombées de crème fraîche
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé

 

Comment faire?

Eplucher et couper en petits morceaux les pommes. Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, la levue et le sucre vanillé. Mélanger. Ajouter la crème fraîche et les pommes. Mélanger. Enfourner à 180°C pour 35 à 40 minutes.

 

Ce qu'on en pense?

Exactement ce que j'attendais! Un gâteau aéré, pas du tout compact et cela grâce à la crème fraîche! Pas trop sucré. En bref je le répéte: exactement ce que j'attendais!

Publié dans Gateaux and cie

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Harmony 29/01/2012 18:51

Un gâteau qui plaît à toute la familia! Aussi bon en petit déjeuner, qu'en dessert ou qu'en encat ! (Pense à le mettre dans la rubrique gâteau, je ne le retrouvais plus) Variante faite avec deux
bananes, résultat : toujours aussi bon ! Petit plus, ne pas hésiter avec la crème fraîche! Excellente recette :)

Cassandra 29/01/2012 20:55



Il n'est pas dans les gâteaux? Je le mets de suite! Tu peux le faire avec des poires aussi! Bien l'idée de la banane!



doudoute 15/12/2011 16:29

il à l'air délicieux, j'aime beaucoup ton blog ! enfin je ne sais pas à qui je parle, à la fille ou à la mère mais j'adore toutes vos recettes, allez hop dans mes favoris. merci je repasserais !

Cassandra 22/12/2011 16:45



Merci beaucoup! Ici la fille! La mère commente beaucoup mais publie peu pour le moment :)
Je passerai voir ton blog dans les jours qui viennent, j'y trouverai sûrement des recettes à tester rapidement!! 



Carotte 10/12/2011 22:21

belle recette !
faut souvent laisser parler notre imagination et on fait des merveilles

sucre-sable 09/12/2011 03:51

Quelle belle inspiration, épais et moelleux à souhait...j'adore, merci à toi, bises!!!

Un petit vote pour mes petits champignons :
http://www.mykitchen.lu/index2.php/?cat=210
Merci

ALBERTINI 08/12/2011 19:56

ha je le reconnais bien le moule à plusieurs compartiments que je t'avais offert ! Je m'en sers peu mais à voir ton gâteau je vais le ressortir !! Enfin quelques desserts, et comme tu dis, une
belle réussite ce gâteau aux pommes. Ah une nouvelle, pendant les vacances de Noel, je vais reprendre mes activités sur notre blog. Ouf, il était temps car j'ai 7 ou 8 recettes que j'ai
photographié et qui sont en attente...... Bisous et féliciations ma chérie

Cassandra 08/12/2011 20:38



Merci maman! Je redécouvre ton moule moi aussi! En plus d'être esthétique c'est bien pratique pour avoir de belles parts! 
On les attend avec impatience ces nouvelles recettes! Si tu veux que je les retouche, dis le moi ;) ;)
D'ailleurs si c'est toujours la galère sur ton ordi, tu pourras poster les recettes depuis le mien quand je bosserai le matin :)