My first macarons (entre autres)

Publié le par Cassandra

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Mon homme a reçu un beau cadeau: un superbe panier de fruits! Une corbeille remplie de belles choses: pommes, poires, kumquats, mangue, ananas, raisin, fruits de la passion, grenade, papaye etc.

Mais alors là ça me file du travail! Bah oui, je ne vais pas laisser pourrir tous ces beaux fruits pour certains chers et pour d'autres inconnus au bataillon. Je n'ai jamais goûté à la grenade ou à la papaye... Ca craint je sais, mais on y remédie immédiatement!!

Je vous présente donc deux petites douceurs que j'ai fait avec ces fruits. 

 

Macarons à la papaye

Pas de recette, simplement une photo. Je suis très satisfaite pour une première! Il faudra simplement que je baisse la température du four et que je choisisse un autre fourrage que celui à la papaye qui n'a pas de goût... Le goût de l'amande prend largement le dessus! Je vous mettrai la recette des macarons (que l'on trouve partout) quand je me serai améliorée ;)

Mais avant tout si je partage la photo c'est pour les montrer à ma famille et mes amis qui sont dans l'attente de voir le résultat :) (et oui c'était un évènement donc tout le monde était au courant!)

 

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Tartelettes aux fruits exotiques

Toujours pas de recette mais une idée sympa: pâte sablée, crème pâtissière et un mélange de fruits de la passion, mangue, ananas et citron vert. Je ne suis pas du tout satisfaite de ma crème pâtissière (trop de farine, pas assez de jaune d'oeuf) donc je ne partage que les photos ;)

 

tartellette-aux-fruits-exotiques2.jpg

 

Je pense qu'il n'est pas nécessaire de préciser que d'autres recettes à base de fruits sont à venir (bon bah si je l'ai précisé :p)

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ALBERTINI 09/02/2012 20:00

graves beaux les macarons !!! pour une première c'est génial !! BRAVO !!

Cassandra 09/02/2012 20:01



Merci!!!!!! Pour une première, ça motive à poursuivre en vue d'arriver à la perfection!!