tartes et pizzas

Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte à pizza 400 à 500g de champignons 1 oignon Quelques tomates séchées Quelques brins de coriandre 2 c.s. de crème fraîche 1/2 c.c. de moutarde à l'ancienne Sel, poivre Huile d'olive Comment faire? Emincer l'oignon et...

Ingrédients: Pour le fond de tarte: 180g de farine 60g de beurre 1 oeuf Du sel 1 peu d'eau Pour la garniture: 1 aubergine 2 tomates 20 à 50g de parmesan râpé 50g de pignons de pin Quelques feuilles de coriandre Huile d'olive Sel, poivre Comment faire?...

Voilà une recette toujours ici du livre de Catherine Kluger "Réinventez vos tartes salées, sucrées". Cette recette au départ se fait avec des girolles mais il n'y en avait plus au supermarché. Ingrédients: Pour le fond de tarte: 200g de farine 80g de...

Petit apparte: je suis vraiment désolée pour la médiocrité des photos à venir mais malheureusement je n'ai pas un appareil qui me permet d'avoir des photos magnifiques (d'ailleurs je ne l'utilise pas ce moment, mais j'utilise l'Iphone 4 qui a un appareil...

Je tiens cette recette d'un livre sublime de Catherine Kluger "Réinventez vos tartes salées, sucrées". Les tartes y sont toutes gourmandes, originales et bien garnies! Ingrédients: Pour le fond de tarte: 200g de farine 180g de beurre Un oeuf Du sel Un...

Ingrédients: Sauce tomate pour pizza Pâte à pizza Une boule de mozzarella Une aubergine Une boîte de coeus d'artichaud Origan Sel et poivre Recette: Faire votre pâte et votre sauce. Couper l'aubergine en rondelles (je n'ai utilisé que la moitié de l'aubergine)....

N'ayant toujours pas fait les courses, une nouvelle impro avec ce qu'il restait au frigo! Pour une tarte: 1 pâte brisée 4 à 6 tranches de saumon 250g minimum de champignons de paris 20cl de crème liquide 1 échalotte 1 gousse d'ail Sel, poivre 70g de gruyère...

Pour 3 personnes: 1 pâte brisée 3 tomates 1 oignon 1/4 de bûche de chèvre 1 boule de mozzarella 1 c.s. de sucre 1 c.s. de vinaigre de framboise Sésame Sel, poivre Pour les tartes fines: prendre un bol, le poser sur la pâte brisée et decouper 3 cercles...

Pour 4 parts: 250g de farine 1 sachet de levure de boulangerie Huile d'olive Sel 1 boîte de tomates entières pelées 1 courgette 1 oignon 1 boule de mozzarella Origan séché 1 c.c. de sucre Sel, poivre Couper la courgette en rondelles. Emincer l'oignon....