Une douceur sucrée et acidulée à tester rapidement! (Et voilà une recette supplémentaire pour écouler mon stock de fruits!) Ingrédients pour 2 tartelettes: 100g de pâte sablée 20g de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 40g de fromage Philadelphia 1 c.s....

Mon homme a reçu un beau cadeau: un superbe panier de fruits! Une corbeille remplie de belles choses: pommes, poires, kumquats, mangue, ananas, raisin, fruits de la passion, grenade, papaye etc. Mais alors là ça me file du travail! Bah oui, je ne vais...

Il y a peu je vous disais que je n'arrivais pas à faire un caramel! Mais là, en deux semaines, il s'en est passé des choses: j'ai vaincu la levure (mes pains et brioches lèvent enfin), j'ai vaincu la pâte feuilletée qui me faisait peur alors je me suis...

Qui n'a pas un jour rêvé de recréer dans son assiette un menu de fast food? (bon ok pas tout le monde, mais moi oui!). Je l'ai fait! Ingrédients pour un burger au steak haché : 1 steak haché ou 125g de viande haché 1 jaune d'oeuf 1/2 échalote Un peu de...

Voici une sauce pour accompagner vos viandes ou poissons en particulier dans un hamburger. J'ai trouvé la recette sur le blog d'Isabelle que je vous conseille! Il est merveilleux (avis aux amateurs de pâtisserie). Oui je sais encore un blog que j'encense,...

J'ai trouvé la recette sur un site dédié à la cuisine américaine Gé-NIAL! Allez y jeter un oeil vous y trouverez forcément des recettes qui vous plaisent! J'ai suivi la liste des ingrédients mais ai modifié un peu l'ordre d'incorporation. Ingrédients...